Concepción: incautaron 206 kilos de carne no aptos para consumo

Efectivos de la Policía Rural y personal de Bromatología incautaron de distintas carnicerías 206 kilogramos de carne vacuna y aviar no aptos para consumo humano.

Efectivos de la Policía Rual y Ecológica de Concepción incautaron en distintas carnicerías 206 kilogramos de carne vacuna y aviar no aptas para consumo humano. El operativo se dio en el marco del Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en toda la provincia.

El total de las carnes incautadas en los comercios obviaba medidas sanitarias y bromatológicas y no contaban con los sellos veterinarios correspondientes.

Tras el operativo, la Policía efectuó la desnaturalización a través de la quema del total de la carne.

 

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