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Arte Culinario

Tapas de bife al gancho

Insertamos ganchos de carnicero en la esquina más fina de las tapas de bife. Luego, las salamos con la salmuera y los colgamos del porta ganchos del asador sobre el calor a fuego muy suave. Cocinamos hasta obtener un punto deseado (3 horas aproximadamente). Servimos.

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Pan de carne de ternera relleno en masa

Siempre nos gusta preparar diferentes comidas, en especial aquellas que nos hacen sentir a gusto no solo con el sabor y la preparación también porque llaman la atención de los comensales y por supuesto, el de sus paladares. Las comidas a base de carne siempre tienen una cierta predilección por …

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